菊芋&紫自然薯

先日、Mercyさんから戴いた菊芋と紫ジネンジョを調理しました。と言ってもジネンジョはすりおろしてめんつゆ入れただけ、菊芋はネットで調べたレシピ通り皮をむいてスライスしてレンジで3分チンして、ツナマヨネーズとごま油を入れて混ぜただけ^^;

でもどちらもなかなか美味しかったです♪