ラディッシュのピクルス

昨日から大分のひいおばあちゃんの所に行っていたHaruくん達が、採りたてのお野菜を沢山お土産に戴いて帰って来ました(^o^)

その中の葉付きのラディッシュは、葉っぱは茹でて適当に切って冷凍室へ、そしてラディッシュは酢と蜂蜜に漬けました。生でサラダに入れて食べても美味しかったラディッシュのピクルス...試食が楽しみですd(^_^o)